تُصنع أحدث الجماجم من السكر، وتُزين بألوان زاهية لتجسيد حلاوة الماضي وإثارة الحنين إليه. وبغض النظر عن المعتقدات الدينية، يبقى المذبح الجديد وسيلةً لإحياء ذكرى أحبائك الراحلين. يُصنع خبز الموتى (بان دي مويرتو) من السكر، وتُزين الجماجم بالسكر، وتُضاء بالشموع، وتُزين برسومات تُساعد الأرواح على النجاة من المطهر. تُبرز أهمية هذه الأمور الجوانب الاجتماعية والعائلية الجديدة لهذه المناسبة، فضلاً عن أهميتها في الثقافة المكسيكية.
يُضفي عيد الهالوين أجواءً مميزة، مع إشاراتٍ إلى الهياكل العظمية والليل. يُعرف يوم الأحد، أو يوم الأحد، بأنه عطلة مكسيكية، ولكنه يُحتفل به بطرقٍ مختلفة في معظم أنحاء أمريكا اللاتينية في الأول والثاني من نوفمبر. لا يقتصر هذا الموقع على الطعام فقط، بل هو رحلةٌ إلى جذوري الأمريكية الشمالية.
تُستخدم هذه الأواني لطحن الأعشاب، وإعداد الصلصات والجواكامولي، وتُسخّن وتُستخدم كأواني تقديم لأطباق تُسمى gate 777 البحرين "مولكاخيتي". لا يزال استخدام المولكاخيتي (الهاون) والتيجولوتي (المدقة) مقتصراً على المطابخ المنزلية والصناعية في المكسيك. تُعتبر سلة من الفاكهة الطازجة وقصب السكر من بين الأشياء الأخرى الموجودة على هذا المذبح، بما في ذلك مرآة، وطبق من السائل، ومنشفة، وصورة للميت. تُقدم مشروبات غير كحولية مثل الأتول، وهو مشروب ساخن مصنوع من عجينة الذرة، بالإضافة إلى الماء. كانت هذه الحصائر المنسوجة من قصب التول تُستخدم على نطاق واسع كفرش للنوم. تنعكس صورة امرأة ترتدي زي كاترينا في المرآة على مذبح الميت.
- تُستقبل هذه العائلة، المعروفة أيضًا باسم "الخالدون المخلصون"، على الفور عند عودتها، حيث توجد أجراس الكنيسة الرنانة، وقد تجد فيها قرابين منزلية ينتظر فيها أفراد عائلتهم من المهنيين.
- تم إنشاء مقبرة تيرلينجوا الجديدة كليًا في عام 1902، ويمكنك تحديد موقعها لأول مرة خلال فصل الشتاء من عامي 2020 و2021 بواسطة عالم الآثار السابق في حديقة فليكس الفيدرالية الكبرى، توماس سي. أليكس.
- على الرغم من أنه يُطلق عليه اسم "يوم" الموتى، إلا أن العطلة تحدث على مدار يومين سنويًا، من 1 إلى 2 نوفمبر، بالإضافة إلى أن الأوقات الأخرى لهذا المهرجان تتوافق مع أرواح أخرى.
- بدلاً من ذلك، يعمل نظام المترو الجديد داخل مدينة مكسيكو بشكل جيد، كما أنه الطريقة الأقل تكلفة للوصول إلى هناك.
التنكرات والقصائد، لوس أنجلوس كالافيرا كاترينا
خلال احتفالات يوم الموتى الجدد في ولاية أواكساكا، ستجد بائعي الطعام في الشوارع يبيعون طبق "بول دي مويرتو". يتكون هذا الطبق من بذور السمسم ووجه مرسوم عليه، ويرمز إلى روح متوفاة. في مناطق عديدة من المكسيك، يتميز خبز "بان دي مويرتو" الجديد بزخرفة على قمته، ويعلوه السكر – تمامًا مثل كعكة "ميكس بان" الشهيرة. أما طبق "دي مويرتو" الطازج، المعروف في معظم أنحاء المكسيك، فيتكون من السكر وزخرفة على قمته. أمام بعض القرابين، وعلى طول شوارع معينة، ستجد سجادات رملية ملونة ومزخرفة. قد تحتوي مذابح يوم الموتى الجدد على شموع ونباتات وبيرة وورق "بابيل بيكادو" الملون، والذي ستجده أيضًا في مهرجانات أخرى في المكسيك.
امرأة ترتدي زي كاترينا رائع في معبد تشابالا، خاليسكو، المكسيك. إبريق ماء وكأس شرب فارغ هما من الأشياء المتبقية على هذا المذبح. صابون، حوض ماء، منشفة، وجهاز تأمل لاستقبال الموتى في رحلتهم القصيرة إلى العالم الآخر في يوم الموتى. أباريق ماء أخرى موجودة أيضًا لترطيب الجسم بعد رحلة العودة الطويلة إلى العالم الآخر.
يتعلق الأمر تحديدًا بإبقاء الذكريات حيةً بالفرح والألحان، وقد تتناولون طعامًا مثل طبق الموتى (طبق شهي آخر). ويكمن الاعتقاد في أن معنويات أفراد العائلة تعود إلى هذه الأماكن، مسترشدةً برائحة زهور القطيفة وضوء الشموع. تخيلوا جماجم ملونة (كلافيراس)، وزهور قطيفة، ومذابح متقنة (أوفْرينداس)، والكثير من الطعام الشهي! وبينما بدأ هذا التقليد في المكسيك، أصبح الآن وجهةً مهمةً، تُحتفل بها في الأول والثاني من نوفمبر، لتكريم أفراد العائلة الذين رحلوا.
درسنا الأدب والمجتمع، وأنا أيضًا أحب أحدهما، لكنني مهتم جدًا بمعرفة شيء عن الشخص المفضل وما يجده مهمًا للغاية. تعتقد رامسديل أنها طلبت منه أن يحمل 15 أو 20 دولارًا – وهو مبلغ باهظ وفقًا لظروف أمريكا الشمالية في ذلك الوقت. "إنه وقت مناسب لإبداء ملاحظات شخصية. جزء من الرسالة نابع من الفرح والاحتفال والحب لعائلتهم وأصدقائهم – حتى الحيوانات الأليفة – أمر شائع جدًا."